Wprowadzenie produktu
Maltolto związek organiczny powszechnie stosowany jako wzmacniacz smaku i składnik zapachowy. Ma słodki, karmelowy aromat i często jest opisywany jako mający „chlebowy” lub „tostowy” smak.
Występuje naturalnie w różnych produktach spożywczych, takich jak palony słód, skórka chleba i ziarna kawy. W przemyśle spożywczym jest szeroko stosowany do wzbogacania smaku różnych produktów, w tym wypieków, słodyczy, napojów i dań pikantnych. Wykorzystywany jest także do produkcji karmelu, gdyż pomaga uzyskać charakterystyczny karmelowy smak.
Produkt ceniony jest nie tylko za właściwości wzmacniające smak, ale także za zdolność maskowania niepożądanych smaków i zapachów niektórych produktów. Może pomóc zmniejszyć gorycz i poprawić ogólną smakowitość. Oprócz zastosowań w przemyśle spożywczym, wykorzystuje się go także w przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym. Można go znaleźć w szerokiej gamie produktów, takich jak perfumy, balsamy do ciała i produkty do pielęgnacji włosów, gdzie dodaje słodkiego i przyjemnego zapachu.
Produkt jest wszechstronnym związkiem, który nadaje smak i aromat, który kojarzymy z wieloma naszymi ulubionymi produktami spożywczymi i produktami do higieny osobistej.
Specyfikacja Produktu
|
Elementy analizy |
Standard analizy |
Wyniki testu |
|
Wygląd |
Biały krystaliczny proszek |
Zgodny |
|
Zapach |
Słodki karmel |
Zgodny |
|
Czystość |
>99.5% |
99.97% |
|
Temperatura topnienia |
160-164 stopień |
160,2-160,9 stopnia |
|
Metale ciężkie |
<10ppm |
<5 str./min |
|
Arsen |
<1ppm |
Nic |
|
Wilgoć |
<0.5% |
0.19 |
|
Ołów |
<0.001% |
Zgodny |
|
Wniosek |
Zgodny ze standardem korporacyjnym |
|
|
wzór cząsteczkowy: C6H6O3 Masa cząsteczkowa: 126,11000 Właściwości fizyczne: Wygląd i właściwości: biały krystaliczny proszek Gęstość: 1,046 g/ml w temperaturze 25 stopni Temperatura wrzenia: 205 stopni Temperatura topnienia: 160-164 stopni (lit.) Temperatura zapłonu: 198 stopni F Współczynnik załamania światła: n20/D 1,541 Rozpuszczalność w wodzie: 1,2 g/100 mL (25°C)
|
|
|
Zastosowanie produktu
Maltoljest powszechnym środkiem aromatyzującym stosowanym w przemyśle spożywczym i napojów. Jest to biały, krystaliczny proszek o słodkim, karmelowym aromacie. Oto kilka jego zastosowań:
- Aromaty spożywcze: Jest szeroko stosowany do wzmacniania smaku różnych produktów spożywczych, w tym wypieków, deserów, wyrobów cukierniczych, produktów mlecznych i napojów. Może zapewnić słodki, karmelizowany smak i poprawić ogólne wrażenia sensoryczne.
- Przemysł tytoniowy: Stosowany jest w wyrobach tytoniowych w celu dodania słodkiej i owocowej nuty do smaku i aromatu.
- Farmaceutyki: stosuje się go w niektórych lekach i preparatach farmaceutycznych w celu poprawy smaku i maskowania nieprzyjemnych smaków.
- Produkty do higieny osobistej: Można go znaleźć w kosmetykach, perfumach i produktach do higieny osobistej jako składnik zapachowy, zapewniający słodki i przyjemny zapach.
- E-papierosy i waporyzatory: Czasami stosuje się go jako środek aromatyzujący w płynach do e-papierosów do elektronicznych papierosów, dodając parom słodkiego smaku.
Pakowanie i przechowywanie
- Opakowanie: 1kg/butelka lub worek 25kg/bęben lub worek
- Składowanie:Maltolnależy przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Zaleca się przechowywać go w szczelnie zamkniętych pojemnikach, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i zanieczyszczeniu.
Widok fabryczny
Popularne Tagi: maltol, Chiny, fabryka, producenci, dostawca, producent, hurt, kupno, cena, luzem, najlepsze, na sprzedaż
