Co to jest olejek DHA z alg
DHA, znany również jako kwas dokozaheksaenowy, jest niezbędnym dla organizmu ludzkiego wielonienasyconym kwasem tłuszczowym i ważnym członkiem nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3. Suplementacja DHA może mieć pozytywny wpływ na neurotransmisję mózgową, przekazywanie sygnałów i funkcjonowanie komórek.
Olejek DHA z algjest fermentowany z mikroalg morskich. Obecnie istnieją trzy rodzaje mikroalg zatwierdzone przez Chińską Narodową Komisję Zdrowia do produkcji DHA, a mianowicie Schizochytrium, Okenytrium i Crypthecodinium. Wśród nich Schizochytrium przeszło ocenę konsensusu amerykańskiej FDA GRAS i może być stosowane w mieszankach dla niemowląt.
DHA z oleju z alg ma czysty smak, nie ma rybiego zapachu i prawie nie zawiera EPA. Posiada cechy bezpieczeństwa jakości, kontroli jakości, identyfikowalności i możliwości recyklingu. Jest bardzo odpowiedni dla niemowląt, kobiet w ciąży i innych grup. Olej z alg DHA jest w ostatnich latach szeroko stosowany w żywności, produktach zdrowotnych i medycynie.
Identyfikacja produktu
Inne nazwy |
olejek kwasu docosahexa-4,7,10,13,16,19 -; Dokoza, kwas heksaenowy, olej; Olejek z alg DHA |
Nr CAS |
6217-54-5 |
Formuła molekularna |
C22H32O2 |
Masa cząsteczkowa |
328,54 g/mol |
Wygląd |
Jasnożółta do pomarańczowej oleista ciecz |
Specyfikacja |
30%,40%,50% |
Proces produkcyjny |
Fermentacja |
Kolor |
Jasnożółty do pomarańczowego |
Zapach |
Niewielkie stężenie kwasu dokozaheksaenowego w oleju, bez szczególnego zapachu |
Rozpuszczalność |
Łatwo rozpuszczalny w acetonie, eterze etylowym, eterze naftowym i innych rozpuszczalnikach organicznych, ale nierozpuszczalny w wodzie. |
Struktura chemiczna |
|
Zalety FermAlge firmy HSF®Olejek DHA
Doświadczenie HSF w fermentacji trwa ponad 10 lat.
FermAlge®, marka HSF przeznaczona do materiałów fermentowanych, została wprowadzona na rynek w 2022 roku.
Zalety szczepów
Od momentu założenia laboratorium molekularnego w 2012 roku, HSF zajmuje się badaniami przesiewowymi szczepów i technologią biofermentacji. Z 218 oryginalnych szczepów HSF z powodzeniem wyizolował Schizochytrium HSc wytwarzający wysoką zawartość DHA-01.
Schizochytrium wybrane przez HSF z laboratorium charakteryzuje się stabilnym wzrostem partii, jednolitą i pełną barwą bakterii oraz całkowitą zawartością DHA sięgającą 70%.
Zalety technologii fermentacji
Podczas badania przesiewowego szczepów zespół HSF w dalszym ciągu gromadzi wiedzę na temat technologii fermentacji i doświadczenia produkcyjnego w drodze eksperymentów.
Podczas produkcji gatunki glonów należy umieścić w pożywce hodowlanej zawierającej węglowodany, białka i różne pierwiastki śladowe do fermentacji i hodowli, a następnie stopniowo przenosić do zbiorników fermentacji pierwotnej, wtórnej i trzeciorzędowej w celu hodowli. Podczas procesu hodowli, oprócz konieczności podawania pożywki hodowlanej i kontrolowania różnych czynników środowiskowych, takich jak temperatura, wilgotność, tlen i światło, całą operację należy przeprowadzić w całkowicie zamkniętym i sterylnym środowisku. W każdym procesie wykorzystuje się najbardziej zaawansowany dostępny obecnie sprzęt, w trakcie całego procesu nie dodaje się żadnych rozpuszczalników chemicznych i nie ma ryzyka pozostałości zanieczyszczeń chemicznych. Jest to biosyntetyczny, przyjazny dla środowiska i zrównoważony DHA.
Zalety produktu
Jako profesjonalny producent lipidów funkcjonalnych w Chinach, HSF ma solidne podstawy w produkcji lipidów funkcjonalnych, od naturalnej ekstrakcji witaminy E i steroli roślinnych, poprzez separację po estryfikację. Ekstrahując DHA zawarty w Schizochytrium, HSF w maksymalnym stopniu chroni strukturę funkcjonalną olejku z alg DHA, minimalizuje wpływ aldehydów i ketonów zawartych w oleju z alg DHA na smak oraz minimalizuje pozostałości w produkcie i zachodzące reakcje chemiczne. Technologia rafinacji funkcjonalnej oleju ma głębokie podstawy, olej jest przezroczysty, a produkt czysty.
Wysokiej czystości olej z alg, stabilna zawartość partii, zawartość DHA znacznie przewyższa standardy europejskie i amerykańskie, a zawartość EPA, „składnika nieprzyjaznego” dla niemowląt i małych dzieci, jest wyjątkowo niska.
Zalety linii produkcyjnej
Od 2022 r. spółka HSF zainwestowała 110 mln RMB w budowę linii produkcyjnej do fermentacji, która może doskonale wykazać akumulację technologii badawczo-rozwojowej HSF. Ta linia produkcyjna do fermentacji łączy w sobie ponad dziesięcioletnie doświadczenie HSF. Jest to tysiąctonowa linia produkcyjna, która na tym etapie bardzo nadaje się do industrializacji oleju z alg DHA, o wysokim stopniu zaawansowania i dużej skali.
Funkcje produktu
1. Wpływ na dzieci
Olej z kwasem dokozowo-heksanowym jest uważany za niezbędny składnik odżywczy dla wczesnego rozwoju człowieka i niezbędny czynnik wzrostu dla wzrostu i rozwoju niemowląt i małych dzieci. Jeśli DHA będzie niewystarczające, doprowadzi to do nieprawidłowego wzrostu i rozwoju płodowych komórek mózgowych oraz niewydolności ośrodkowego układu nerwowego, co wpłynie na nabyty wskaźnik IQ i prawidłowy metabolizm. W czasie ciąży sam płód nie jest w stanie syntetyzować DHA i musi być selektywnie transportowany z osocza matki do rozwijającego się płodu przez łożysko. Dlatego też stężenie DHA u płodu jest ściśle powiązane ze stężeniem DHA w osoczu matki. Kobiety w ciąży potrzebują egzogennej suplementacji DHA, aby zapewnić zdrowie płodu w drugim trymestrze ciąży.
2. Wpływ na dorosłych
2.1 Opóźniaj starzenie się i zapobiegaj demencji starczej
Zwiększenie zawartości DHA w biofilmie może poprawić fizjologiczną funkcję błony, co korzystnie wpływa na poprawę przekazywania informacji neuronalnych i poprawę aktywności układu nerwowego.
2.2 Chroń siatkówkę i poprawiaj widzenie
W komórkach tkanek ludzkich DHA stanowi największą część w siatkówce, stanowiąc około 50%. Niedostateczna ilość DHA w tkance siatkówki i układzie nerwowym może prowadzić do utraty wzroku. Uzupełnienie wystarczającej ilości DHA może złagodzić suchość oczu i chronić wzrok.
2.3 Przeciwzapalne
DHA może regulować funkcję odpornościową poprzez wpływ na ekspresję genów cytokin lub enzymów, hamowanie wytwarzania czynników prozapalnych i regulację ekspresji cząsteczek adhezyjnych, ma działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne.
Zastosowania oleju Algal DHA
Olej DHAjest szeroko stosowany w odżywkach dla niemowląt, płynnym mleku, miękkich kapsułkach, oleju jadalnym i pieczywie.
Preparat dla niemowląt i zdrowa żywność:Olej z alg DHA jest ważnym składnikiem odżywczym niezbędnym dla rozwoju mózgu i wzroku niemowląt. Dlatego jest szeroko stosowany w mieszankach dla niemowląt w celu zapewnienia niezbędnego wsparcia żywieniowego dla niemowląt.
Zdrowa żywność:Olej z alg DHA dodaje się także do różnych produktów, takich jak miękkie cukierki, batony odżywcze itp., aby zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów na zdrową dietę.
Żywienie i pasza dla zwierząt: Olej z alg DHA może poprawić wydajność wzrostu, odporność i zdolność rozrodczą zwierząt, co ma ogromne znaczenie dla rozwoju przemysłu hodowlanego.
Jedzenie i napoje:Olej z alg DHA można dodawać do różnych napojów, jogurtów, chleba i innych produktów spożywczych, aby zapewnić konsumentom dodatkowe wsparcie odżywcze.
Ponieważ konsumenci zwracają większą uwagę na zdrową dietę, olej z alg DHA ma szerokie perspektywy zastosowania w dziedzinie żywności i napojów.
Kosmetyki i produkty higieny osobistej:Olej z alg DHA może być stosowany jako środek nawilżający, przeciwutleniacz i inne składniki poprawiające jakość skóry, opóźniające starzenie się itp.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Schemat blokowy OLEJU DHA HSF Biotech FermAlge™ DHA
Standard jakości (40%)
Analiza |
|
Kwas dokozaheksaenowy |
Większy lub równy 40% |
Kwas eikozapentaenowy |
Mniejszy lub równy 1.0% |
Materia niezmydlająca się |
Mniejsze lub równe 4.0% |
Wilgoć i substancje lotne |
Mniejsze lub równe 0,1% |
Nierozpuszczalne zanieczyszczenia |
Mniejsze lub równe 0,2% |
Pozostałości rozpuszczalników |
Mniejsze lub równe 1,0mg/kg |
Wartość kwasowa |
Mniejsze lub równe 1,0mgKOH/g |
Wartość anizydyny |
Mniejsze lub równe 20 |
Wartość nadtlenku |
Mniej niż lub równo 5meq/kg |
Kwasy tłuszczowe trans |
Mniejszy lub równy 1.0% |
Aflatoksyna B1 |
Mniejsze lub równe 10.0ug/kg |
Benzo(a)piren |
Mniejsze lub równe 10.0ug/kg |
Zanieczyszczenie |
|
Ołów (Pb) |
Mniejsze lub równe 0,5 ppm |
Arsen (jako) |
Mniejsze lub równe 0,5 ppm |
Kadm (Cd) |
Mniejsze lub równe 0,2 ppm |
Rtęć (Hg) |
Mniejsze lub równe 0,2 ppm |
Mikrobiologiczne |
|
Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych |
Mniejsze lub równe 1000 cfu/g |
Całkowita liczba drożdży i pleśni |
Mniejsze lub równe 100 cfu/g |
E. coli |
Negatyw/10g |
Składowanie
Olej DHANależy przechowywać w pojemniku napełnionym azotem lub próżniowym, odpornym na działanie światła, zalecana temperatura wynosi poniżej -10˚C.
Okres ważności
Jeden rok w temperaturze pokojowej i 2 lata w niskiej temperaturze (0 stopni ~10 stopni) bez otwierania oryginału.
Uszczelka
Pakowane w bęben lub butelkę.
Przegląd fabryki HSF (kliknij, aby wyświetlić szczegóły wideo)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
Popularne Tagi: olej dha, Chiny, fabryka, producenci, dostawca, producent, hurtownia, zakup, cena, luzem, najlepsze, na sprzedaż