Trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT) to trójglicerydy z dwoma lub trzema kwasami tłuszczowymi.
MCTnajczęściej występuje w produktach kokosowych i kokosowych, takich jak olej kokosowy, masło kokosowe i pełnotłuste mleko kokosowe. Inne źródła obejmują olej z ziaren palmowych oraz w mniejszych ilościach produkty mleczne pochodzenia zwierzęcego. Chociaż liczba pokarmów MCT jest ograniczona, jeśli pijesz mleko, istnieje duże prawdopodobieństwo,', że nadal otrzymujesz je w swojej diecie w sposób naturalny. Ilość i konkretny rodzaj MCT w każdym pokarmie jest nieco inny.
Zwykle ludzie używają MCT do pomocy w:
· Problemy z przyjmowaniem tłuszczu lub składników odżywczych
· Utrata wagi
· Kontrola apetytu
· Dodatkowa energia do ćwiczeń
· Zapalenie
Jeśli stwierdzisz, że nie podoba Ci się'MCTżywności wymienionej powyżej, na szczęście nie musisz polegać na żywności zawierającej trójglicerydy o średniej długości łańcucha, aby je uwzględnić. Nadal możesz je znaleźć w swojej diecie, stosując średniołańcuchowe suplementy trójglicerydów, które są obecnie powszechnie dostępne na rynku.