1. Na początku lat 70. olej z wiesiołka został zatwierdzony jako suplement diety w Wielkiej Brytanii. Od tego czasu Australia, Kanada i inne kraje zatwierdziły stosowanie oleju z wiesiołka jako dodatku żywieniowego lub funkcjonalnego składnika żywności. Niektóre firmy opracowały serię produktów odżywczych i specjalistycznych produktów spożywczych zawierającychgamma-kwas linolenowy, takich jak produkty odżywcze dla niemowląt sprzedawane w Szwecji i Szwajcarii oraz produkty odżywcze dla osób starszych i pacjentów rekonwalescentów sprzedawane we Francji na całym świecie. Oba są olejem z wiesiołka dwuletniego, w którym kwas -linolenowy może być bezpośrednio przyswajany przez organizm ludzki. Ponadto kwas gamma-linolenowy jest również stosowany w żywności funkcjonalnej, takiej jak mrożone owoce, słodycze, napoje i czekolada.
2. Gamma linolenic acid can also be used as a medicine. A large number of research results show that -linolenic acid has a significant reversal effect on clinical symptoms caused by the lack of "essential fatty acids" in the body. These symptoms are manifested as follows: causing changes in tissue fatty acid metabolism, affecting enzyme systems in lipid (such as lipoprotein lipase, lecithin cholesterol phthaloyl-converting enzyme activity), and interfering with hepatic fatty acid synthesis. Therefore, gamma-linolenic acid is the main drug for the treatment of some patients with deficient in vivo enzyme system. For patients with allergic eczema, it can significantly improve skin condition and relieve itching. For diabetic patients, supplementing -linolenic acid can restore the function of damaged nerve cells, reduce serum cholesterol and triglyceride levels, and inhibit platelet aggregation in the body. Therefore, gamma-linolenic acid is more effective in preventing and treating athe rosclerosis, hyperlipidemia and obesity.
3. Kwas gamma-linolenowypełni dobre funkcje fizjologiczne i biochemiczne oraz odgrywa ważną rolę w odżywianiu, kondycji, ochronie i skuteczności ludzkiej skóry. Dodanie go do kosmetyków może zapobiec starzeniu się i sprawić, że skóra będzie delikatna. Produkty z dodanym kwasem gamma-linolenowym nie tylko są przyjazne dla skóry-, nie są tłuste, ale także działają przeciw-zapalnie i przeciw-szorstko, a także dobry wpływ na leczenie niektórych owrzodzeń i chorób skóry.