Wprowadzenie produktów
Sfermentowany ekstrakt z imbiru w proszkuto wysoce bioaktywny imbir otrzymywany w tradycyjnym procesie fermentacji. Imbir, kłącze Zinggiber Ofcinale Rosc, jest powszechnie używany jako powszechna przyprawa w życiu codziennym. Imbir to przyprawa tradycyjnie stosowana w medycynie chińskiej i ajurwedzie. Najcenniejszą częścią imbiru jest korzeń.
Badania nad składem chemicznym imbiru wykazały, że imbir zawiera różne składniki biochemiczne, w tym lotny olejek eteryczny z imbiru, a także gingerole i zingerony o ostrym zapachu. Ponadto jest również bogaty w pierwiastki śladowe.
Składnik czynny
Imbir zawiera dziesiątki biologicznie aktywnych składników chemicznych, w tym głównie związki fenolowe, flawonoidy i lotne aldehydy.
Gingerol, biologicznie aktywny związek fenolowy imbiru, jest głównym składnikiem pikantnego smaku imbiru. Zawartość wynosi około 2 do 3 procent suchej masy imbiru. Gingerol obejmuje 6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol i 12-gingerol, przy czym 6-gingerol jest najwyższy.
Funkcja produktu
Gingerol ma działanie obniżające poziom lipidów we krwi, wzmacniające serce, przeciwutleniające, przeciwstarzeniowe, przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne i przeciwbólowe, przeciwwymiotne, przeciwzawrotowe, odrobaczające, sterylizujące i antyseptyczne.
Ekstrakt ze sfermentowanego imbiru ma potencjalną ogromną wartość aplikacyjną w dziedzinie tradycyjnej medycyny chińskiej i zachodniej, jadalnych aromatów i przypraw, kosmetyków, żywności funkcjonalnej, zielonych pestycydów i innych dziedzin.
Aplikacje i zastosowania
Sfermentowany ekstrakt z imbiru w proszkumoże być stosowany w branży spożywczej jako surowiec spożywczy. Nie tylko jest bogaty w składniki odżywcze, ale ma również właściwości detoksykacyjne.
Kurkuma w proszku z imbirem może być stosowana w medycynie, aby promować krążenie krwi, regulować oddychanie i wspomagać metabolizm.
Może być stosowany w kosmetyce, aby utrzymać plamy i zmarszczki na skórze.
Ekstrakt z kłącza imbiru można również wykorzystać w zakresie suplementów diety.
Zaleta sfermentowanego imbiru w proszku
1. W porównaniu z niesfermentowanym imbirem zawartość 6-shogaolu wzrosła trzykrotnie podczas fermentacji. Jest również częściowo przekształcany w 6-paradol, stabilny biologicznie czynny metabolit 6-shogaolu.
2. Flawonoidy są rozkładane na mniejsze cząsteczki aktywnych przeciwutleniaczy, co pomaga w lepszym funkcjonowaniu
3. W procesie fermentacji powstają enzymy wspomagające trawienie, takie jak alfa-amylaza i proteaza.
Zalecana dawka
250 – 300 mg dziennie
Co posiada HSF Biotech
1. Silna platforma badawczo-rozwojowa i personel techniczny
2. Lata udanych spraw na rzecz rozwoju partnerstwa
3. Zespół zarządzający o wysokiej wydajności
4. Filozofia partnerstwa z otwartym umysłem i korzyścią dla wszystkich
Przegląd fabryki
Popularne Tagi: sfermentowany ekstrakt z imbiru w proszku, Chiny, fabryka, producenci, dostawca, producent, hurt, kup, cena, luzem, najlepszy, na sprzedaż
