Proszek DHAjest biały lub jasnożółty jednorodny mikro zakaptuowany suchy proszek o dobrej płynności. Kiedy ten rozpuszczalny w wodzie proszek napotyka wilgoć podczas użytkowania, ściana kapsułki rozpuszcza się, tworząc emulsję, a DHA jest otoczona „folią ciekłą”.DHA Olej z glonówProszek nadaje się do produkcji sproszkowanej żywności, takiej jak proszek mleczny, proszek sojowy, proszek ryżowy i inne produkty.

product-2656-2656

Proszek olejowy DHA to suplement spożywczy, który zapewnia wygodny i łatwy sposób spożywania kwasu dokosaheksaenowego (DHA), niezbędnego kwasu tłuszczowego Omega -3. DHA ma kluczowe znaczenie dla rozwoju i funkcjonowania mózgu, a także utrzymania zdrowego wzroku i zdrowia serca. Jednak wiele osób nie jest w stanie spożywać odpowiednich ilości DHA poprzez samą dietę. Proszek olejowy DHA oferuje rozwiązanie, zapewniając wysoce skoncentrowane źródło DHA w postaci proszku, która jest łatwa do wymieszania z żywnością lub napojami. Jest często stosowany w formułach niemowląt, a także przez matki w ciąży i karmienia piersią, sportowców i wszystkich, którzy chcą wspierać ich ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.

Standard jakości (10%)

Nazwa produktu	Proszek DHA
Wygląd	Biały lub jasnożółty drobny proszek
Proces produkcyjny	Fermentacja
Kolor	Biały lub jasnożółty
Zapach	Niewielki zapach oleju DHA, bez obcego zapachu.
Rozpuszczalność	Całkowicie rozpuszczone w wodzie w stopniu 25-45
Analiza
DHA (obliczone jako trójglicerydy)	Większe lub równe 10%
Wolny tłuszcz (tłuszcz powierzchniowy)	Mniej niż lub równe 1. 0%
Wartość nadtlenku	Mniej niż lub równe 5. 0 MEQ/KG
Wilgoć	Mniej niż lub równy 5. 0%
Popiół	Mniej niż lub równy 5. 0%
Zanieczyszczenie
Ołów (PB)	Mniej niż lub równe 0. 5ppm
Arsen (as)	Mniej niż lub równe 0. 5ppm
Kadm (CD)	Mniej niż lub równe 0. 2ppm
Merkury (HG)	Mniej niż lub równe 0. 2ppm
Mikrobiologiczne
Całkowita liczba mikrobiologiczna aerobowa	Mniej niż 1000cfu/g
Liczba całkowitych drożdży i pleśni	Mniejsze lub równe 100cfu/g
E. coli	Negatywne/10 g

Funkcje produktu

Proszek olejowy DHA (kwas Docosahexaenoin) jest rodzajem suplementu diety, który zapewnia kilka korzyści zdrowotnych. Funkcjeproszek DHAwłączać:

1. Zdrowie mózgu: DHA jest niezbędnym składnikiem strukturalnym mózgu i tkanek neurologicznych. Dlatego spożywanie proszku olejowego DHA może wspierać rozwój mózgu i funkcje poznawcze.

2. Zdrowie oczu: Może pomóc zmniejszyć ryzyko związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki i innych chorób oczu. Jest to również ważne dla ostrości wzroku i funkcjonowania mózgu u niemowląt.

3. Zdrowie serca: Może poprawić zdrowie serca poprzez zmniejszenie trójglicerydów, zwiększając dobry cholesterol (HDL) i zmniejszając stan zapalny.

4. Odporność: Może zwiększyć odporność poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i wspieranie odpowiedzi układu odpornościowego na infekcje.

5. ciąża i karmienie piersią:DHA Olej z glonówProszek jest niezbędny do rozwoju mózgu płodu i niemowląt, a także może zmniejszyć ryzyko porodu przedwczesnego i depresji poporodowej u matek.

DHA function

Seria HSF Algae DHA

HSF Biotech dostarcza szereg produktów DHA.

Nazwa produktu

Specyfikacja

Zastosowanie DHA w żywności

Olej DHA

30% 40% 50%

1. Zmodyfikowany proszek mleczny, uzupełniająca żywność płatków zbożowych

2. Produkty mleczne (płynne mleko, jogurt, ser)

3. Napoje (soki, napoje mleczne)

4. Wypieki (ciastka, chleb, ciasta, ciasta księżycowe)

5. Candy (Knot, Lollipop)

6. Oleje jadalne (olej sojowy, olej rzepakowy, olej mieszany

7. Mleko sojowe, galaretka

Proszek olejowy DHA

5% 10%

Technologia produkcyjna

Technologia fermentacji:

Szczepy schizochytrowe premium:Od momentu założenia Laboratorium Microbiology HSF w 2012 r. Zespół poświęcił wysiłki na rzecz rozwoju procesów wyboru szczepu i fermentacji. Po szeroko zakrojonych badaniach 218 krajowych i międzynarodowych szczepów, wysokiej jakościSchizochytriumHSC -01 został zidentyfikowany w 2016 roku. Szczep ten wykazuje stały wzrost partii, jednolitą morfologię komórkową i niezwykłą zawartość DHA wynoszącą 70%.

Solidna wiedza techniczna:Jako wiodący funkcjonalny producent lipidów w Chinach, HSF specjalizuje się w procesach, od naturalnej ekstrakcji witaminy E i fitosterolu po estryfikację. Ich metody ekstrakcji DHA odSchizochytriumGlony ustalają priorytet zachowanie integralności strukturalnej oleju glonów Omega -3 (DHA), skutecznie minimalizując reszty chemiczne i niechciane reakcje.

Najnowocześniejszy zakład produkcyjny:W 2022 r. HSF uruchomił najnowocześniejszą linię fermentacyjną o wartości 110 milionów USD zaprojektowaną do produkcji ropy naftowej DHA DHA na dużą skalę. Ten tysiąc ton pojemności łączy zaawansowaną technologię i skalowalność, dostosowując się do obecnych wymagań przemysłowych.

product-362-354

Technologia mikroinchapsulacji

Suszenie rozpylania emulgowania
Proszek olejowy DHA jest wytwarzany w handlu poprzez suszenie rozpylania emulsyjnego. Proces obejmuje rozpuszczenie oleju z glonów w hydrofilowym roztworze materiału ściennego, homogenizowanie z emulgatorem i suszenie rozpylania za pomocą dwustopniowego układu złoża fluidalnego. Ta metoda zapewnia wysoką rozpuszczalność, szybką dyspergowalność, przedłużoną stabilność półki i wydajność kosztową.

Homogenizacja pod wysokim ciśnieniem
Homogenizacja zwiększa kapsułkowaną stabilność DHA poprzez mechaniczne ścinanie, mieszanie i mikronizacja heterogenicznych mieszanin. Dzięki zintegrowaniu emulgatorów z olejem glonów, proces ułatwia szybkie tworzenie emulsji, optymalizowanie warunków suszenia natryskowego i znacznie zwiększania stabilności produktu.

5.Production technology