Z biegiem lat palenie i kultura alkoholowa stały się nieodzownymi pozycjami na chińskich stołach. Jednak ludzie często zaniedbują fakt, że długotrwałe palenie i picie mogą ogromnie obciążać wątrobę. Szkodliwe substancje, takie jak nikotyna i smoła zawarte w tytoniu, mogą uszkadzać komórki wątroby, wpływając na metabolizm wątroby i funkcje detoksykacyjne. Alkohol może również zakłócać prawidłową strukturę komórek wątroby, a w ciężkich przypadkach prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak stłuszczenie wątroby i marskość wątroby.
Wraz ze wzrostem świadomości i zapotrzebowania Chińczyków na zdrowie, produkty chroniące wątrobę zyskują na rynku zdrowia coraz większą popularność. W ostatnich latach zapotrzebowanie na olej z nasion ostropestu plamistego, jako naturalny składnik chroniący wątrobę, stale rośnie.
DlaczegoOlej z nasion ostropestu plamistego nagle stał się popularny? Jakie są jego właściwości zdrowotne?
Być może wiesz o oleju z nasion ostropestu plamistego
Ostropest plamisty, roślina zielna z rodziny astrowatych, pochodzi z wybrzeża Morza Śródziemnego. Już w IV wieku p.n.e. w Europie stosowano go jako lekarstwo ludowe w leczeniu uszkodzeń wątroby. W 1952 roku Ogród Botaniczny w Pekinie sprowadził ostropest plamisty z Wielkiej Brytanii do uprawy ozdobnej i od tego czasu jest on powszechnie uprawiany w Chinach.
Olej z nasion ostropestu plamistego to olej jadalny ekstrahowany i rafinowany z nasion ostropestu plamistego, posiadający znaczące korzyści fizjologiczne.
- Właściwości przeciwutleniające
Olej z nasion ostropestu jest bogaty we flawonoidy, witaminę E i fitosterole, z których wszystkie mają silne właściwości przeciwutleniające. Badania na zwierzętach przeprowadzone przez Zhu Shuyuna wykazały, że olej z nasion ostropestu plamistego znacząco zwiększa aktywność dysmutazy ponadtlenkowej i peroksydazy glutationowej w surowicy myszy, a także całkowitą zdolność przeciwutleniającą, co pomaga chronić integralność komórek wątroby u myszy. W porównaniu do oliwy z oliwek, olej z nasion ostropestu plamistego wykazuje również doskonałe działanie przeciwutleniające in vitro. Ponadto doświadczenia na zwierzętach wskazują, że olej z nasion ostropestu plamistego może w pewnym stopniu zwiększać odporność nicieni na uszkodzenia oksydacyjne.
- Ochrona wątroby
Flawonoidowa substancja sylimaryna zawarta w oleju z nasion ostropestu plamistego jest szeroko stosowana jako składnik chroniący wątrobę w leczeniu takich problemów, jak marskość wątroby, zapalenie wątroby i toksyczne uszkodzenie wątroby. Jego główne mechanizmy działania obejmują działanie przeciwutleniające, przeciwzwłóknieniowe, utrzymanie stabilności błon komórkowych i wspomaganie regeneracji komórek wątroby.
- Zapobieganie nadciśnieniu i hiperlipidemii
Badania wykazały, że olej z nasion ostropestu plamistego zawiera wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, sięgającą do 70-80%, z czego głównym składnikiem jest kwas linolowy wynoszący 48%. Nienasycone kwasy tłuszczowe mogą sprzyjać utlenianiu cholesterolu w jelitach, zwiększać elastyczność mikronaczyń i hamować tworzenie się skrzepów krwi.
Zawartość niezmydlająca się wolej z nasion ostropestu plamistegowynosi 2,7% i składa się głównie z -sitosterolu. -sitosterol pomaga obniżyć poziom lipidów we krwi i zapobiegać miażdżycy, w pewnym stopniu hamując wchłanianie cholesterolu w jelitach. Dodatkowo olej z nasion ostropestu plamistego oferuje również korzyści, takie jak działanie przeciwpromieniowe, przeciwstarzeniowe i opóźniające starzenie się skóry, dzięki czemu jest szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym.
HSF Biotech wprowadził na rynek nowy produkt – proszek olejowy z nasion ostropestu plamistego
Aby w pełni wykorzystać „naturalną moc roślin”, VegeLipi™ firmy HSF BiotechOlej z nasion ostropestu plamistego Proszek wykorzystuje ekstrakcję nadkrytycznym dwutlenkiem węgla w połączeniu z technologią destylacji molekularnej, która całkowicie zachowuje składniki odżywcze, unikając jednocześnie stosowania jakichkolwiek rozpuszczalników chemicznych. Nienasycone kwasy tłuszczowe wProszek z oleju z nasion ostropestu plamistegosą podatne na utlenianie pod wpływem zewnętrznych czynników środowiskowych podczas późniejszych etapów przetwarzania, przechowywania i transportu, co prowadzi do degradacji kwasu i krótkiego okresu przechowywania, przy ograniczonym zakresie zastosowania.
W odpowiedzi na zróżnicowane zapotrzebowanie rynku, firma HSF Biotech rozwiązała problemy związane ze słabą stabilnością i podatnością na utlenianie w praktycznych zastosowaniachProszek z oleju z nasion ostropestu plamistegodzięki niezależnie opracowanej, patentowej technologii funkcjonalnej mikrokapsułkowania. Rozszerzyło to zakres zastosowań produktu, umożliwiając jego stosowanie w postaci sproszkowanych, prasowanych tabletek i twardych kapsułek, co oznacza znaczną poprawę w zakresieProszek z oleju z nasion ostropestu plamistegoprodukty.
Po latach badań technicznych i rozwoju firma HSF Biotech opracowała systematyczne rozwiązanie problemów związanych z zastosowaniem funkcjonalnych składników żywności. W przypadku funkcjonalnych materiałów olejowych stosuje się naturalne materiały o dużej masie cząsteczkowej do kapsułkowania materiałów olejowych w strukturze mikrokapsułek typu woda w oleju (W/O). W oparciu o właściwości chemiczne i fizyczne różnych substancji funkcjonalnych, a także indywidualne wymagania klientów, firma HSF Biotech zbadała i zidentyfikowała odpowiednie materiały ścienne i środki łączące, osiągając naukową kapsułkę substancji funkcjonalnych w celu znacznej poprawy smaku, maskowania zapachów, zwiększenia stabilności oksydacyjnej, zwiększają mechaniczną wytrzymałość na ściskanie, przyspieszają rozpuszczanie, precyzyjnie kontrolują przedłużone uwalnianie, osiągają ukierunkowane uwalnianie i ułatwiają skuteczną ukierunkowaną absorpcję.
W przypadku funkcjonalnych materiałów proszkowych HSF Biotech bada synergiczne relacje między surowcami i precyzyjnie dopasowuje różne surowce funkcjonalne. W zależności od stanu fizycznego surowców dobiera się odpowiednie spoiwa i zaróbki, a w celu dokładnej kontroli rozkładu wielkości cząstek surowców stosuje się technologię wielowymiarowej granulacji. Badane są właściwości chemiczne i fizyczne materiałów powłoki powlekającej oraz przyjmowane są optymalne parametry i ustawienia trybu powlekania cienkowarstwowego, aby uzyskać idealne dopasowanie cząstek surowca do warstwy powłoki, uzyskując w ten sposób skuteczną kapsułkę.
Jako zaawansowane technologicznie przedsiębiorstwo biotechnologiczne, które rozwija się dzięki badaniom i innowacjom, HSF Biotech zintegrowało i zoptymalizowało technologię rafinacji ropy naftowej, technologię destylacji molekularnej, technologię mikrokapsułkowania czynników funkcjonalnych, technologię fermentacji mikrobiologicznej oraz wydajną technologię separacji i oczyszczania. W przyszłości HSF Biotech będzie nadal odpowiadać za potrzeby klientów i wymagania rynku, dostarczając systematyczne rozwiązania produktowe dla klientów z globalnego sektora żywienia i zdrowia.
Chcesz otrzymać DARMOWE PRÓBKI skontaktuj się z naszymi specjalistami pod nr telsales@healthfulbio.com.