Proszek allozyjest popularnym nowym słodzikiem, który ostatnio zwraca uwagę. W rzeczywistości ostatnio pojawiło się wiele świecących recenzji, które twierdzi, że naśladuje smak i konsystencję zwykłego cukru, z jedynie ułamkiem kalorii i węglowodanów.
Co więcej, ten popularny słodzik był również powiązany z różnorodnymi korzyściami zdrowotnymi. Nie tylko może sprzyjać utratę masy ciała i utratę tłuszczu, ale może również pomóc w ustabilizowaniu poziomu cukru we krwi, wspieraniu zdrowia wątroby i zmniejszeniu stanu zapalnego w całym ciele.
Rzućmy okiem na allozę, jej potencjalne korzyści i zastosowania oraz ryzyko i środki ostrożności.
Co to jest ALLULOSE?
ALLULOZA, znany również jako D-Psicose, jest monosacharydem, który występuje naturalnie w różnych źródłach żywności, w tym w figach, rodzynkach, syropie klonowym i brązowym cukrze. Może być również wytwarzany komercyjnie z kukurydzy i występuje w różnych przetworzonych pokarmach.
Szacuje się, że około 70% D-psicozy jest pochłaniane przez przewód pokarmowy, a następnie wydalany przez mocz, a nie stosowany jako energia lub paliwo dla organizmu. W przeciwieństwie do wielu sztucznych cukrów, nie fermentuje w jelitach, co oznacza, że zwykle nie powoduje problemów żołądkowych, takich jak gaz lub wzdęcia.
Produkty słodzika z allulozy zyskały popularność wśród dietetyków, którzy chcą ograniczyć kalorie i dodane cukry. Na przykład słodziki z allluozy stają się coraz bardziej powszechne, ponieważ słodzik jest niski w węglowodanach i ma minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.
Rozważając odpowiednią ilość cukru do spożycia każdego dnia, wiedz, że aliluoza zawiera również tylko około 10% kalorii tej samej ilości cukru stołowego i jest około 70% jak słodka. Na przykład serwis Gram 5- zawiera 5 gramów węglowodanów i zero kalorii.
Czy alloza jest dla ciebie naprawdę dobra?
Kilka badań wykazało, że ten popularny słodzik może być związany z różnorodnymi korzyściami zdrowotnymi, od zwiększonego spalania tłuszczu po zmniejszenie stanu zapalnego. Oto niektóre z potencjalnych korzyści zdrowotnych tego substytutu cukru.
1. Promuje utratę masy ciała i zmniejszenie tłuszczu
Jedna z największych różnic międzyproszek allozyA cukier jest zawartością kalorii. W rzeczywistości aliluoza zawiera tylko 0. 4 kalorie na gram, czyli o 90% mniej kalorii niż cukier.
Zmniejszenie zużycia kalorii jest łatwym sposobem na zwiększenie wysiłków na odchudzanie. W połączeniu z regularnymi ćwiczeniami i zdrową, dobrze zaokrągloną dietą zastąpienie go cukru stołowego może pomóc w zmniejszeniu kalorii, co może sprzyjać utratę masy ciała.
Badanie 2 0 opublikowane w czasopiśmie składników odżywczych obejmowało 121 osób z nadwagą w wieku od 20 do 40 lat. Zostały one losowo podzielone na trzy grupy: jedna grupa uzupełniona sachralozą (0,012 gramów) dwa razy dziennie, inna grupa uzupełniona 4 gramami alllulozy dwa razy dziennie dwa razy dziennie dwa razy dziennie.
Po uzupełnieniu aliluozy zarówno procent tkanki tłuszczowej, jak i masa tłuszczowa były „znacznie zmniejszone”. Grupa wysokoprzeciętna miała również zmniejszenie tłuszczu brzusznego i podskórnego w porównaniu z grupą placebo.
Tymczasem poprzednie badania modelu zwierząt wykazały podobne wyniki. Na przykład japoński model zwierząt z 2013 r. Wykazał, że podawanie szczurów na dietę o wysokiej zawartości cukru może hamować przyrost masy ciała i akumulację tłuszczu.
Kolejne badanie zwierząt w International Journal of Food Sciences and Nutrition miało podobne wyniki, informując, że karmienie myszy arolujne zwiększały wydatki energetyczne i zmniejszone tkanki tłuszczowe. Według badania aliluoza zmienia również aktywność niektórych enzymów zaangażowanych w trawienie tłuszczu i węglowodanów, które mogą również mieć pozytywny wpływ na utratę masy ciała.
2. Stabilizuj poziomy cukru we krwi
Niektóre badania wykazały, że alloza może być potężnym narzędziem, które pomaga lepiej kontrolować poziom cukru we krwi. Aliluoza ma nie tylko niski wskaźnik glikemiczny, co oznacza, że nie wpływa na poziom cukru we krwi, ale może również chronić komórki beta w trzustce, które są odpowiedzialne za produkcję insuliny.
Badanie z 2010 r. Wykazało, że spożywanie aliluozy z posiłkiem znacznie obniżyło poziom cukru we krwi 30-60 kilka minut później. Inne badania wykazały, że może również obniżyć poziom insuliny, co może poprawić zdolność organizmu do wydajniejszego transportu cukru z krwi do komórek.
Badanie 2023 w Journal of Functional Foods wykazało, że aliluoza dodana do sacharozy może zmniejszyć glukozę i insulinę po sukarozie. „Osłabił również szczyt glukozy i insuliny”.
3. Wspieraj zdrowie wątroby
Chociaż obecne badania są w większości ograniczone do modeli zwierzęcych, niektóre badania wykazały, że aliluoza może zmniejszyć przechowywanie tłuszczu w wątrobie. Może to pomóc w zapobieganiu chorobom wątroby tłuszczowej, poważnym stanowi, który może ostatecznie prowadzić do marskości lub blizn wątroby.
Badanie zwierząt opublikowane w Journal of Food Science wykazało, że suplement z alkoholą zmniejszał akumulację tłuszczu w wątrobie, jednocześnie zmniejszając masę ciała i masę tłuszczu. Kolejny model zwierzęcy w Seulu wykazał, że alloza zmniejszała stężenie cholesterolu i trójglicerydów w wątrobie, co również pomaga zwiększyć zdrowie wątroby.
4. Może zmniejszyć stan zapalny
Zapalenie jest normalną odpowiedzią immunologiczną, które nasze ciała stosują, aby pomóc w obronie przed infekcją. Z drugiej strony przewlekłe zapalenie może pogorszyć objawy chorób autoimmunologicznych i może prowadzić do poważnych chorób, takich jak choroby serca, rak i cukrzyca.
Niektóre badania wykazały, że alloza może mieć silne działanie przeciwzapalne. Chociaż nie jest jeszcze jasne, jak to działa, ostatnie badanie 2020 zauważyło, że aliluoza może oddziaływać z dobrymi bakteriami w jelitach, aby pomóc złagodzić zapalenie i zmniejszyć przyrost masy ciała.
Jak używać aliluozy
Smaki i tekstury allulozy podobne do cukru, ale ma niską kalorie i węglowodany, co czyni ją łatwą alternatywą dla zwykłego cukru w wielu różnych produktach.
Zbóż, bary przekąskowe, opatrunki na sałatki, cukierki, puddings, sosy i syropy to jedne z najczęstszych słodkich pokarmów na rynku. Ten słodzik można również znaleźć w innych przetworzonych produktach spożywczych, w tym aromatyzowanych jogurtach, mrożonych produktach mlecznych i wypiekach, takich jak ciastka, ciasta i wypieki.
Możesz także gotować i piec z allulozą, która jest dostępna online w odmianach granulowanych. Jednak większość marek allulozy jest znacznie droższa niż inne słodziki.
Na przykład, porównując alilozę z eryteritolem, aliluoza kosztuje prawie dwa razy więcej za uncję niż eryteritol. Ponadto aliluoza nie smakuje tak słodko jak zwykły cukier, co oznacza, że musisz użyć więcej, aby osiągnąć tę samą słodycz.
HSF Biotechnologiajest zaawansowaną technologicznie firmą biotechnologii z badaniami badawczo-rozwojowymi i innowacjami jako rdzeniem. Od czasu naszego zakładu jesteśmy zaangażowani w dostarczanie systematycznych rozwiązań produktowych klientom w dziedzinie żywienia i zdrowia na całym świecie. Podtrzymujemy koncepcję „innowacji służy lepszemu życiu” i zawsze przyjmujemy postawę pretendenta, aby przyczynić się do zdrowia ludzkiego poprzez ciągłe badania i rozwój i innowacje modeli biznesowych.
Zakładając, że chcesz się bardziej zapoznaćproszek z proszku allulozySkładniki i inne kreatywne elementy biotechnologii, które mogą podtrzymywać twoje samopoczucie i cele zdrowotne, upewnij się, że wychodzisz do nassales@healthfulbio.com. Nasza grupa w HSF Biotech jest zaangażowana w udzielanie doskonałych klas oraz wspieranych przez badania odpowiedzi, aby pomóc w osiągnięciu idealnego samopoczucia i wykonania.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami:
E-mail:sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900